愛(ài)崗敬業(yè)展風(fēng)采 巾幗奮進(jìn)新時(shí)代
近日,以“新時(shí)代新女性新作為”為主題的陜西省紀(jì)念“三·八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)109周年表彰暨報(bào)告會(huì)在省婦女兒童活動(dòng)中心隆重召開(kāi), 表彰了在“巾幗建新功·共筑中國(guó)夢(mèng)”的偉大實(shí)踐中涌現(xiàn)出來(lái)的一大批先進(jìn)個(gè)人和先進(jìn)集體。會(huì)上,西鳳股份公司801車(chē)間101班裝檢組獲得省級(jí)“巾幗文明崗”光榮稱(chēng)號(hào),受到嘉獎(jiǎng)。
801車(chē)間101班裝檢組,組建于2000年10月,2005年獲寶雞市“巾幗文明崗”?,F(xiàn)有員工12人,全是女同志,是地地道道的娘子軍,其中大專(zhuān)以上學(xué)歷7人,是一支年富力強(qiáng)、團(tuán)結(jié)拼搏、開(kāi)拓進(jìn)取的團(tuán)隊(duì),在組長(zhǎng)崔瑩嬌的帶領(lǐng)下,承擔(dān)著801車(chē)間101班西鳳酒系列產(chǎn)品的灌裝和檢驗(yàn)工作。她們用自己的心血和汗水澆灌著“巾幗文明崗”的榮譽(yù)之花,年復(fù)一年地守衛(wèi)著西鳳酒產(chǎn)品質(zhì)量控制的生命線(xiàn),展示了新時(shí)期西鳳股份公司女職工的風(fēng)采。
抓培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì)
班組以“敢為人先,永爭(zhēng)第一,與時(shí)俱進(jìn),不斷進(jìn)取,青春閃光,崗位奉獻(xiàn)”為主題,加強(qiáng)“學(xué)習(xí)型”班組建設(shè),全面增強(qiáng)員工的綜合素質(zhì),不斷提高工作能力。按照“干什么學(xué)什么”、“需什么教什么”、“缺什么補(bǔ)什么”的原則,圍繞公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)這個(gè)中心,根據(jù)不同崗位、不同層次員工實(shí)際需要,合理安排學(xué)習(xí)內(nèi)容,按需施教,分類(lèi)培訓(xùn)。全體青工在上崗前都進(jìn)行了生產(chǎn)工藝、質(zhì)量管理、食品安全、操作規(guī)程、職業(yè)衛(wèi)生、HACCP程序文件、規(guī)章制度、安全生產(chǎn)、法律知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。班組還重點(diǎn)強(qiáng)化質(zhì)量檢驗(yàn)、噴碼和安全員等關(guān)鍵崗位的培訓(xùn)學(xué)習(xí),定期學(xué)習(xí)傳達(dá)公司生產(chǎn)調(diào)度會(huì)精神和工藝規(guī)程,重要質(zhì)量崗位人員均做到了持證上崗。班組通過(guò)技術(shù)練兵,夯實(shí)業(yè)務(wù)基礎(chǔ),組員定期進(jìn)行練兵考試,內(nèi)容涉及成品生產(chǎn)、安全文明、現(xiàn)場(chǎng)管理、勞動(dòng)紀(jì)律、機(jī)器操作等方面,極大地調(diào)動(dòng)了青工的工作積極性,員工綜合素質(zhì)得到了大幅提高,為西鳳酒品質(zhì)的提升奠定了良好的基礎(chǔ)。
夯責(zé)任創(chuàng)佳績(jī)
801車(chē)間101班是西鳳股份公司的窗口,經(jīng)常要接待來(lái)賓的參觀(guān)和學(xué)習(xí)。為了展示窗口接待單位的良好形象,班組十分重視生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、勞動(dòng)紀(jì)律、文明生產(chǎn)、安全意識(shí)等方面的管理,要求員工穿戴整齊、舉止規(guī)范、文明禮貌,生產(chǎn)環(huán)境和工作現(xiàn)場(chǎng)整潔有序、干凈衛(wèi)生。班組積極推行“現(xiàn)場(chǎng)管理到人、定置管理到人、消耗指標(biāo)到人、設(shè)備保養(yǎng)到人、衛(wèi)生到人”的“五到人”和“設(shè)備不清理保養(yǎng)好不走、公用具不歸位不走、衛(wèi)生未打掃干凈不走、原始記錄未做好不走”的“四不走”管理規(guī)定,從而把現(xiàn)場(chǎng)管理目標(biāo)落在實(shí)處。在設(shè)備管理方面,班組實(shí)行定人、定機(jī)、特殊工種持證上崗,杜絕違章操作,認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程。對(duì)灌裝機(jī)、封口機(jī)、檢驗(yàn)機(jī)、烘干機(jī)、噴碼機(jī)等設(shè)備,堅(jiān)持每天班前班后打掃衛(wèi)生、認(rèn)真填寫(xiě)運(yùn)行記錄、按規(guī)定保養(yǎng)維護(hù),使全員對(duì)設(shè)備熟練操作、正確保養(yǎng)并達(dá)到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。班組規(guī)定設(shè)備、材料、工器具、生產(chǎn)、辦公設(shè)施等物品必須放置在適當(dāng)?shù)墓潭ㄎ恢?,物品與人、環(huán)境之間要實(shí)現(xiàn)時(shí)間和空間上的最佳結(jié)合,保證車(chē)間內(nèi)物品定置有序,人流、物流暢通。現(xiàn)場(chǎng)的包裝物要整齊擺放,廢棄材料要及時(shí)清理。嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,班后必須切斷電源、汽源、水源、清理場(chǎng)地。這些措施的執(zhí)行,確保了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率的穩(wěn)步提升,圓滿(mǎn)完成了各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
抓質(zhì)量強(qiáng)品質(zhì)
班組始終奉行“酒品就是人品,質(zhì)量就是生命”的理念。在嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)《西鳳酒成品生產(chǎn)工藝規(guī)程》的基礎(chǔ)上,建立完善質(zhì)量監(jiān)控體系,預(yù)防為主,持續(xù)改進(jìn),為消費(fèi)者提供健康優(yōu)質(zhì)的西鳳酒系列產(chǎn)品。班組還在公司成品生產(chǎn)工藝規(guī)程的基礎(chǔ)上,把儲(chǔ)酒過(guò)濾、洗瓶、灌裝直到打鉚釘、貼防偽標(biāo)、裝封箱共12道工序72個(gè)關(guān)鍵作業(yè)點(diǎn)的操作細(xì)化為12.72的《成品酒生產(chǎn)操作規(guī)程》和《成品食品安全防護(hù)管理規(guī)定》,并嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。班組要求按品種、數(shù)量從儲(chǔ)存勾兌中心領(lǐng)取感官品評(píng)、理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)符合要求的半成品酒,經(jīng)過(guò)濾機(jī)將半成品酒輸入酒罐中暫存,45度以上酒存放時(shí)間≥72小時(shí);45度以下酒存放時(shí)間≥120小時(shí)方可進(jìn)行灌裝;灌裝操作中嚴(yán)禁接觸瓶口和酒體,防止二次污染。在酒度或香型變更時(shí)或工休后第一班生產(chǎn)時(shí),要放凈輸酒管道及灌裝機(jī)內(nèi)的存酒,并用待裝酒沖洗管道和灌裝機(jī)至符合標(biāo)準(zhǔn)時(shí),才能灌裝。在生產(chǎn)線(xiàn)上設(shè)置了三道檢驗(yàn)工序。即空瓶檢驗(yàn)、倒置檢驗(yàn)、案子復(fù)檢。對(duì)乳玻瓶、陶瓷瓶要求每班灌裝前,先用50—100個(gè)玻璃瓶進(jìn)行灌裝檢驗(yàn),直至酒體清亮、透明、無(wú)雜質(zhì)且凈含量達(dá)標(biāo)時(shí)才允許灌裝。灌裝期間,每隔30分鐘用玻璃瓶對(duì)酒體進(jìn)行抽檢,確保酒質(zhì)符合生產(chǎn)要求。班組還不斷完善食品質(zhì)量安全管理制度,不斷加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,堅(jiān)持成品酒生產(chǎn)“五檢查”制度,從而明確了責(zé)任,強(qiáng)化了質(zhì)量意識(shí),筑牢了質(zhì)量基礎(chǔ),班級(jí)質(zhì)量指標(biāo)連續(xù)多年名列成品系統(tǒng)前茅。
嚴(yán)管理促安全
班組在西鳳股份公司規(guī)章制度的基礎(chǔ)上,討論制定了《勞動(dòng)紀(jì)律管理制度》《安全生產(chǎn)管理制度》《生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度》《值班管理制度》等10個(gè)管理制度和《班組長(zhǎng)崗位職責(zé)》《質(zhì)量員崗位職責(zé)》等9個(gè)崗位職責(zé)。全體青工認(rèn)真學(xué)習(xí)這些制度和職責(zé),班組長(zhǎng)更是以身作責(zé),身體力行。班組教育組員,那怕是0.1%、0.2%的不合格品率到了消費(fèi)者手中就是100%的不合格品。由于嚴(yán)管理細(xì)要求,提高了全體青工特別是質(zhì)量檢驗(yàn)、班組長(zhǎng)等關(guān)鍵崗位操作人員的工作責(zé)任心。班組還以人為本,扎實(shí)開(kāi)展質(zhì)量意識(shí)教育,以公司產(chǎn)質(zhì)量警示為教材,嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量責(zé)任,狠抓質(zhì)量管理,嚴(yán)把生產(chǎn)工藝關(guān),提出“要像生產(chǎn)藝術(shù)品一樣生產(chǎn)西鳳酒”,并制定了本崗位內(nèi)部各項(xiàng)管理規(guī)范。同時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行“五檢”制的工作程序,樹(shù)立每個(gè)人都能重視質(zhì)量,每個(gè)人都是質(zhì)量檢驗(yàn)員的觀(guān)念。由于成品酒產(chǎn)品產(chǎn)量大,裝量規(guī)格變化頻繁,再加上新材料、新技術(shù)的應(yīng)用帶來(lái)的瓶型變化,保證產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)裝檢工序的要求越來(lái)越高。班組從實(shí)際出發(fā),反復(fù)摸索實(shí)驗(yàn),總結(jié)出了2小時(shí)更換檢驗(yàn)人員防止疲勞、調(diào)整坐椅高度、乳玻瓶?jī)纱慰諜z加代用瓶復(fù)檢、保證燈光亮度、增加檢驗(yàn)人員、調(diào)節(jié)檢驗(yàn)背景色等操作技巧,在努力提高上機(jī)檢驗(yàn)準(zhǔn)確率的基礎(chǔ)上,對(duì)部分特殊產(chǎn)品,追加了一道到包裝案上再次逐瓶檢驗(yàn)的工序。雖然這種做法加大了她們的工作量,但成品酒合格率得到了較大的提高。在安全工作方面,班組堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針和“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,夯實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任,持續(xù)進(jìn)行不間斷的安全生產(chǎn)教育,制訂安全生產(chǎn)實(shí)施細(xì)則和操作規(guī)程,加強(qiáng)安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查,貫徹執(zhí)行安委會(huì)的各項(xiàng)安全指令,確保了安全生產(chǎn)。班組要求職工進(jìn)入生產(chǎn)崗位前,必須規(guī)范穿戴使用配發(fā)的個(gè)人防護(hù)用品。進(jìn)入生產(chǎn)崗位前,女職工必須將發(fā)辮盤(pán)入帽內(nèi)。不得穿涼鞋、拖鞋、高跟鞋進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。操作旋轉(zhuǎn)機(jī)械設(shè)備時(shí),不能帶手套。倒雜質(zhì)時(shí)必須戴上防割手套,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的破瓶、玻璃渣、運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備等,規(guī)定必須規(guī)范操作處處小心謹(jǐn)慎,從而避免了人身意外傷害事故。由于工作扎實(shí),人人盡責(zé),在成品系統(tǒng)勞動(dòng)競(jìng)賽中,完成的產(chǎn)質(zhì)量、安全生產(chǎn)指標(biāo)均居公司前列。
801車(chē)間101班是西鳳股份公司成品系統(tǒng)的一面標(biāo)桿,班組嚴(yán)格按照國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求,秉承西鳳酒優(yōu)良工藝和名酒品質(zhì),以科學(xué)管理,規(guī)范生產(chǎn),嚴(yán)抓質(zhì)量,精細(xì)包裝,創(chuàng)造了一流的業(yè)績(jī)。全體員工將繼續(xù)以團(tuán)結(jié)進(jìn)取、頑強(qiáng)拼搏,開(kāi)拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,為打造百億西鳳、百年企業(yè)做出新的更大的貢獻(xiàn)。
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